“Alweer een broodje? Zitten jullie nu al zonder ideeën?” Ja Nee, dit is gewoon verreweg het beste ontbijtbroodje dat er is. Gebakken smac met eieren en sriracha. “Iiieeeuw smac”. Wat nou “iiieeeuw”, smac is geweldig! Het eiland van Hawaii is er zelfs zo gek op dat het het meest verkochte product op het eiland is! Als je wat tijd over hebt, adviseer ik echt even het filmpje te kijken. Wat heb je nodig? (2 pers.) 1 blik smac 1 ei handje bieslook…
We doen te weinig lunch (spreek het uit als luns)- recepten! Meestal omdat ik verwacht dat jullie prima in staat zijn om een boterham te beleggen in de middag. Maar een echt goed broodje maken is moeilijker dan het lijkt. Zoals bij de In-N-out burger, gaat het juist om het opbouwen van een broodje. We kregen een verzoekje om meer met lunch te doen (blijkbaar doen we aan verzoekjes…), zodat je ook gewoon thuis een fijne lunch kan neerzetten. Wat heb…