Vorige week was het heet, het was super ongelooflijk mega heet. Dus wie heeft er dan zin in een volle warme maaltijd? Inderdaad. Daarom gaan we vandaag iets anders doen dan normaal: we gaan wat te drinken maken. Dit is in onze ogen het beste drankje om te drinken als het warm is. “Dat zeggen ze allemaal!” Absoluut, maar dit is gebaseerd op jarenlange ervaring. Dit is namelijk de “turtle”-groene drank die wij als kinderen altijd dronken als het warm…
Het was deze week geweldig weer dus vonden wij het tijd voor een verfrissend drankje! In de rubriek Tiki Today proberen we jullie te leren hoe je thuis een bar moet vullen, wat belangrijk is voor cocktails, hoe je cocktails maakt, en wat je vooral niet moet doen. De vorige keer hebben we een Cosmopolitan gemaakt en dit keer maken we een Mojito! Mojito’s zijn echt geweldig als het warm is! Dat komt natuurlijk omdat de Mojito van origine uit Cuba…
Pasen was alweer een tijdje terug. Toch kwamen wij ineens nog een hele zak paaseieren tegen. Nu kun je als een ongemanierde beer 15 kilo chocolade naar binnen proberen te werken, of je kunt er brownies van maken en iedereen om je heen dik laten worden. Wat heb je nodig? (2 pers.) 200 gram chocolade (of paaseieren) 180 gram boter 130 gram bruine suiker 3 eieren 75 gram bloem 25 gram cacao 1 vanillestokje En omdat we dit allemaal ook…
Utrecht barst van de kleine cafés en eettentjes. Zoals Rik in Rotterdam reviews doet, doe ik dat in Utrecht. Deze keer: de nieuwe Utrechtse vestiging van het Amerikaanse Pizza Hut. Bijna iedereen kent de Pizza Hut wel, maar heb je er wel eens gegeten? Waarschijnlijk niet; in heel Nederland zit er exact eentje (Rotterdam), maar dat is een “speciale” Pizza Hut die overgebleven is uit de jaren ’90 met een “uniek” concept. Dus de eerste échte Pizza Hut komt naar Utrecht Centraal!…
Wij zijn gek op gefrituurde kip, en wij zijn gek op de serie Rick and Morty! Wij hadden alleen niet gedacht dat we ze ooit konden combineren in een aflevering! Voor de mensen die niet weten wat een Rick of een Morty is: het is een serie over een wetenschapper en zijn kleinzoon die op avonturen gaan; de rest moet je maar opzoeken. “I JUST WANT THAT SZECHUAN SAUCE, MORTY!” In de eerste aflevering van het nieuwe seizoen gaat een deel…
Lombok! De beste plek voor mensen in Utrecht die van eten houden. Wij doen er regelmatig boodschappen, zeker als we iets speciaals willen maken voor onze favoriete categorie “wie heeft er in godsnaam tijd voor“. Dus vandaag lamscurry! Wat heb je nodig? (2 á 3 pers.) 500 gram lamsvlees 2 witte uien 2 knoflooktenen 1 groene peper 2 cm geschilde en gesneden gember 2 grote in blokjes gesneden vleestomaten 500 ml kippenbouillon 2 grote in stukjes gesneden aardappelen 2 kardemompeulen 2…