Browsed by
Category: El Cheapo

Mosterdsoep

Mosterdsoep

Het is koud, het is guur, dus er staat maaltijdsoep op het vuur. Hoe kouder het wordt, des te minder zin ik krijg om echt te koken. Dan maak je ons dus blij met maaltijdsoepen! Een pan, 20 minuten, eten. Wat heb je nodig? (2 pers.) 1 of 2 preien boontjes klein zakje krieltjes (+- 200 gram) 2 kipfilets slagroom 1 ui 1 liter kippenbouillon 3 grote eetlepels grove mosterd 2 eetlepels Dijonmosterd bruin stokbrood (optioneel) Snijd de prei en…

Read More Read More

Eggslut

Eggslut

“Alweer een broodje? Zitten jullie nu al zonder ideeën?” Ja  Nee, dit is gewoon verreweg het beste ontbijtbroodje dat er is. Gebakken smac met eieren en sriracha. “Iiieeeuw smac”. Wat nou “iiieeeuw”, smac is geweldig! Het eiland van Hawaii is er zelfs zo gek op dat het het meest verkochte product op het eiland is! Als je wat tijd over hebt, adviseer ik echt even het filmpje te kijken. Wat heb je nodig? (2 pers.) 1 blik smac 1 ei handje bieslook…

Read More Read More

Rösti El Cheapo

Rösti El Cheapo

Is het al bijna het einde van de maand? De oplettende lezer is het misschien al opgevallen, maar richting het einde van de maand zitten er vaak wat goedkopere recepten tussen op de blog. Aangezien deze maand ook weer te lang duurt: Rösti El Cheapo. Iedereen die rösti uit zak koopt heeft óf geen tijd heeft (maar dan heb je dus geld over), óf weet gewoon niet hoe makkelijk het is om te maken. Wat heb je nodig? (2 pers.) aardappelen…

Read More Read More

Tikka Masala

Tikka Masala

Tikka Masala! Een recept zo makkelijk als aardappelpuree in een pakje kopen (serieus dat verkopen ze…). Je kan de saus ook zo in een pakje kopen, maar als je het zelf maakt heb je toch wat minder conserveringsmiddelen.   Wat heb je nodig? (2pers.) Twee kipfilets gesneden in blokjes Blikje tomatenpuree (zo’n miniding van 12 cent) Blik tomatenblokjes (je mag ze ook zelf snijden als je daar zin in hebt) 1 a 2 cm gember 3 teentjes knoflook 1 theelepel…

Read More Read More

Hotdogs Deluxe

Hotdogs Deluxe

Zoals ik in mijn eerste review zei: Ik ben gek op hotdogs! En nadat ik toch redelijk teleurgesteld was bij Dogma, besloot ik eens mijn eigen deluxe hotdog te bouwen. Dus na een week of wat prutsen met wat worsten en toppings heb ik eindelijk een hotdogrecept dat ik met liefde deel! Wat heb je nodig (2pers.) 2 varkensbraadworsten van de AH zak zachte puntjes 1 witte ui 1 rode ui 1 zakje zuurkool 1 jalapenopeper ketchup Fly’s special Sauce bruine…

Read More Read More

Pasta Aglio e Olio

Pasta Aglio e Olio

Blijkbaar zijn jullie gek op pasta, dus hierbij nog maar eens een pastarecept! Dit keer niet een eenpanspasta, maar een pasta die net zo makkelijk (of zelfs makkelijker) is:  Pasta Aglio e Olio. Dat is gewoon knoflookpasta, maar de Italiaanse naam klinkt gewoon net iets gaver om tegen je gasten te zeggen als je ze te eten krijgt. Wat heb je nodig! (2 personen) halfve knoflook aan teentjes halve citroen verse peterselie 160 gram tagliatelle (ongeveer 6 nestjes bij die van de AH) gedroogde chilivlokjes (zo’n molentje)…

Read More Read More